古民家の宿　お食事処　ちゃんや～

久し振りの連休ということもあり、お蔭様で満員御礼でございます！

雨の中をご来店いただき、本当に感謝しております!!!

また、残念ながらお断りさせていただいた皆さまには、心からお詫びを申し上げます。

また機会がございましたら、ぜひちゃんや～へお越し下さい！


本日は長寿のお祝いで利用されたお客様が重なり、ちゃんや～からもささやかではありますが、お祝いを致しました！


いつもちゃんや～をご利用いただきましてありがとうございます!

毎日のブログチェックもありがとうございます!!!

読んでくれる方が増えてくるとナカナカのプレッシャーですが、これからも頑張ってちゃんや～情報をお届けしていきます!!!


今回はお母さんの古希祝いで沖縄旅行をプレゼントしたそうです!!!

素敵ですよね～！

そう言えばうちのお袋は来年トゥシビー（還暦）を迎えます！

私も見習って何かプレゼントを考えなければ・・・ね。


またお会い出来る日をとてもとても楽しみにしております。




土岐歯科医院の皆さま！

還暦祝いのご夕食でちゃんや～に来てくれました！

お祝いの席と言うこともあり、ボトルオーダーは通常の泡盛ではなく、今帰仁酒造所の丸大43度　20年古酒!!!

ちゃんや～以外ではまず会える事はない古酒の一つです！

ありがとうございました!!!

これだけの古酒になると、飲み方もだいぶ変わってきます。

熟成を重ね続けてきた20年という長い時間を、今度はユックリと遡っていくように時間をかけてこの古酒を楽しんで欲しいと思います。

色

香り

味はもちろんのこと

長く置いた後の香りの変化

カカオの香りが口の中に「フア～」っと広がる瞬間は、何とも言えない至福の時です


古稀、還暦と、本当におめでとうございます!!!

「歳をとる」ということに対して抵抗を感じている人も少なくありませんが、歳を重ねていかないと味わえない感動や喜びがたくさんあると思います。

「老い」は誰もが避けては通れない道です。

素敵に歳を重ねられるよう、いま生きている日々を素敵に過ごして行きたいものです!!!



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