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› 前菜
2008年11月20日
前菜
ちゃんや~自家製島らっきょうに、自家製もずく酢、当日採れたて海ぶどう!
チャンプルー料理は、ゴーヤー、パパイヤ、ヘチマなど
自家菜園
でとれたものを調理しています。
※海ぶどうは、気温や天候に非常に敏感な海草のため、状態が悪いと判断した場合はお出しできないこともございます。
その際は天然生アーサのサラダをお出ししております。
この天然生アーサも、他では滅多に食することができないメニューです!
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